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Vitigni: 100% Sangiovese

Area: Montespertoli Firenze

Produzione: biologica

Vendemmia: raccolta manuale

Vinificazione: botti di acciaio inox per 15 giorni a 26°

Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox 

Colore: rosso rubino intenso

Aroma: odore vinoso con sensazione di frutta rossa e frutti di bosco

Gusto: tannico deciso, caldo ed equilibrato

Temperatura: servire a 16° in calici ampi da aprire circa un'ora prima

Abbinamenti: carne rossa, salumi e formaggi di media stagionatura

Suggerimenti: per esaltarne il sapore gustalo insieme alla nostra squisita bistecca toscana

BAR09

Scheda tecnica

Formato bottiglia
750 ml

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