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Sbriciolona toscana con finocchio
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MACELLERIA GAGLIANO
Sbriciolona toscana con finocchio prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
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Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aglio, spezie, zuccheri( destrosio e saccarosio), antiossidante E 300, conservanti E 250, E 252, vino rosso, semi di finocchio
Lavorazione: La sbriciolona, si ottiene adoperando delle parti leggermente più grasse del suino, muscolo e pancetta del suino, macinato in maniera grossolana viene impastato con cura con le nostre spezie e del vino rosso per poi essere insaccato sia in budelli naturali che in zucchette artificiali
Colore: Di colore rosso intenso e bianco
Profumo: Gradevolmente aromatico
Sapore: Dolce e morbido
Stagionatura: fatta stagionare naturalmente per un breve periodo per mantenere la sua morbidezza
Utilizzo: Ottimo come antipasto, con pane toscano o per stuzzichini vari con fetta tagliata grossolana o con formaggi
Formato: Pezzo gr 500 minimo
Allergeni: non contiene glutine
Suggerimenti: per esaltarne ancora di più il sapore, abbinala ad un birra dal gusto unico con profumo di liquirizia e caffè, come la birra Numerouno.
GA06
Scheda tecnica
- Formato
- 1 kg
1.5 kg
2 kg
500 gr
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