Riferimento: GA10
MACELLERIA GAGLIANO
Rigatino toscano prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
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Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aglio, aroma di coppa e pancetta, zuccheri( destrosio e saccarosio), antiossidante E 300, conservanti E 250, E 252
Lavorazione: Il Rigatino o Pancetta stesa, si ottiene dalla parte centrale del maiale viene rifilato per ottenere una forma più rettangolare possibile. Su apposite tavole di legno per circa 15 giorni, avviene il processo di salatura dopo averlo accuratamente massaggiato con il composto dei prodotti naturali, passato tale periodo, il rigatino, viene lavato, asciugato e ricoperto di pepe per poi iniziare la stagionatura prima in apposite celle e poi in modo naturale per 6 mesi.
Profumo: aromatico
Sapore: inconfondibile dal gusto eccellente
Utilizzo: Ottimo per una colazione all'inglese o per primi piatti tipo carbonara
Formato: Pezzo gr 500 minimo
Allergeni: non contiene glutine
Suggerimenti: servilo a fette sottili abbinandolo ad un fresco vino bianco come il nostro Amalindo Biologico.
Scheda tecnica
IL SOLE DI NEBBIANO
Burro al tartufo bianco di prima qualità, eco-sostenibile
SPEDIZIONE: acquista i prodotti de Il Sole di Nebbiano (contrassegnati in verde) e se raggiungi una spesa pari a €49,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
TENUTA BARBADORO
L'olio extravergine di oliva italiano biologico "Linea Moraiolo" é composta da varietà di olive 100% Moraiolo raccolte e spremute a freddo entro la giornata.
FILTRATO, BIOLOGICO
Acquisto minimo formato 250 ml: 2 unità
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Tenuta Barbadoro (contrassegnati in blu) e se raggiungi una spesa pari a €50,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA GAGLIANO
Set degustazione di salumi tipici toscani composto da prosciutto crudo, sbriciolona con finocchio, rigatino toscano e soprassata.
Spedizione: gratuita
MACELLERIA FRITTELLI
Salame bastardo prodotto artigianalmente con carni fresche di suino di origine italiana e carne di vitellone di razza piemontese.
Si spedisce di martedì o di mercoledì.
MACELLERIA GAGLIANO
Sbriciolona toscana senza finocchio prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA FRITTELLI
Set degustazione di prodotti tipici toscani: Mortadella di San Casciano, Salame Sbriciolona, Salame Toscano, Salsiccia Toscana, Prosciutto crudo e Soprassata.
SPEDIZIONE: le spedizioni vengono effettuate di martedì e mercoledì.
MACELLERIA GAGLIANO
Soprassata toscana prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
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MACELLERIA FRITTELLI
Salame toscano prodotto artigianalmente con carni fresche di suino di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
MACELLERIA GAGLIANO
Prosciutto crudo prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA FRITTELLI
Mortadella di San Casciano prodotto artigianalmente con carne di suino di origine Italia.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
MACELLERIA FRITTELLI
Rigatino toscano prodotto artigianalmente con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
MACELLERIA GAGLIANO
Spalla di suino disossata prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA FRITTELLI
Prosciutto crudo con osso, prodotto artigianale con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
MACELLERIA GAGLIANO
Salame toscano prodotto artigianale con carni fresche di origine toscana
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA GAGLIANO
Mortadella prodotta artigianalmente con carne di suino di origine Italia
SPEDIZIONE: acquista i prodotti di Macelleria Gagliano (contrassegnati in rosso) e se raggiungi una spesa pari a €70,00 la spedizione per questi prodotti è gratuita!
MACELLERIA FRITTELLI
Prosciutto crudo senza osso prodotto artigianalmente con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
MACELLERIA FRITTELLI
Bresaola artigianale prodotta con carne di vitellone di razza piemontese.
SPEDIZIONE: le spedizioni vengono effettuate di martedì e mercoledì.
MACELLERIA FRITTELLI
Guanciale prodotto artigianalmente con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
