Prosciutto crudo
Riferimento: FRI15
MACELLERIA FRITTELLI
Prosciutto crudo senza osso prodotto artigianalmente con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.

Security policy (edit with Customer reassurance module)

Delivery policy (edit with Customer reassurance module)

Return policy (edit with Customer reassurance module)
Ingredienti: Coscia di suino, sale, pepe, aglio
Lavorazione : Risalente a metodi antichi, dopo aver disossato il prosciutto, viene massaggiato con cura con aglio precedentemente schiacciato e una spolverata di pepe per essere poi coperto di sale lasciandolo così per 3 settimane. Passato tale periodo va accuratamente lavato, asciugato e fatto stagionare per circa 14 mesi
Colore: Rosso-rosato
Profumo: aromatico
Sapore: intenso e piccante
Utilizzo: Ottimo abbinato al pane toscano ( sciocco ), da solo, con frutta tipo melone o insalate di stagione
Formato: pezzo 500 Gr circa minimo
Allergeni: Non contiene glutine n'è lattosio
Scadenza: 30 mesi dalla data di produzione
Suggerimento: taglialo a fette, accompagnalo con una bruschetta condita con olio toscano e abbinalo al nostro vino Ottavino