Riferimento: BERT11
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Area: grano di produzione propria coltivato sulle colline pisane, preservando la biodiversità
Lavorazione: la pasta viene trafilata al bronzo a bassa temperatura e una lenta essiccazione
Formato: 500 g
Conservazione: lontano da fonti di calore in luogo fresco asciutto al riparo della luce
Allergeni: semola di grano duro, glutine
Cottura: tempo consigliato 5 minuti circa
Valori nutrizionali medi per 100g
energia (kcal) 376
energia (kj) 1597
grassi (g) 0,6 [di cui acidi grassi saturi 0,01
carboidrati (g) 77,08 [di cui zuccheri (g) 5,13
fibre (g) 3
proteine (g) 12
sale (g) 0,1
Suggerimento: tutti amano un buon piatto di spaghetti in bianco, ma saranno ancora più buoni se conditi con un filo del nostro speciale olio Leccino biologico
Scheda tecnica
IL SOLE DI NEBBIANO
Sale aromatizzato al tartufo nero eco-sostenibile
100 gr
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MACELLERIA FRITTELLI
Soprassata toscana prodotto artigianale con carni fresche di origine italiana.
SPEDIZIONE: nel mese di dicembre si spedisce solo di lunedì.
TENUTA BARBADORO
Vino Domizio I.G.T. Toscana rosso 13% vol. biologico
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BLOMMIG GARDEN
Confezione regalo contenente confettura di peperoni rossi piccanti e confettura di cipolle
IL SOLE DI NEBBIANO
Polenta con tartufo nero estivo a scaglie e farina di mais macinata a pietra, lavorata artigianalmente
250 gr
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IL SOLE DI NEBBIANO
Tagliatelle al tartufo nero estivo lavorate i maniera artigianale, trafilate al bronzo senza sottovuoto. Essiccazione statica e a bassa temperatura.
250 gr
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MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO
Rigatoni biologici di semola di grano duro del molino e pastificio sul lago
500 gr
IL SOLE DI NEBBIANO
Torchietto al tartufo nero estivo con grano 100% toscano, trafilata a bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
250 gr
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MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO
Linguine biologiche di grano duro del molino e pastificio sul lago
500 gr
MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO
Pennette biologiche di semola di grano duro del molino e pastificio sul lago
500 gr
MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO
Calamari biologici di grano duro del Molino e Pastificio sul lago
500 gr
