Ingredienti: Carne di suino
Utilizzo: Ottima in padella, accompagnata da verdure
Formato: Pezzo 1 kg circa minimo
Conservazione: In frigo da 0° a + 4
Suggerimento: esaltane il gusto condendola con olio toscano, servila abbinandola allo speciale vino rosso toscano Ottavino