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Birra artigianale

Tutto il gusto della birra artigianale toscana

Una ricerca costante e numerose sperimentazioni hanno portato i nostri produttori e realizzare una birra non filtrata e non pastorizzata per permettere ai lieviti di continuare il loro lavoro anche dopo l’imbottigliamento. Così, il gusto di questa birra artigianale toscana cambia e continua ad affinarsi con il tempo. L’assenza di conservanti, stabilizzanti e antiossidanti nonché l’attenzione all’uso di materie prime di qualità, rende queste birre perfette per palati raffinati alla ricerca di processi sensoriali sempre nuovi. Questa proposta non poteva mancare nella nostra accurata selezione di prodotti toscani.

Filtri attivi

Birra Exinea Blond Ale - Set bottiglie

Da Prezzo 30,00 €
Availability: 6 In Stock

BIRRIFICIO ARTIGIANALE LILIUM

Birra ottenuta grazie all’utilizzo del “lievito ale” ed ispirata allo stile della bassa fermentazione. Caratterizzata da un aroma erbaceo, ha un gusto pungente e leggermente amarognolo. Il colore biondo dorato rispecchia il buon corpo che la rende unica. Si consiglia l’utilizzo per aperitivo servita a 4°C o in abbinamento a formaggi, affettati e primi piatti leggeri servita a 6-8°C.

Birra Lilium A.P.A. - Set bottiglie

Da Prezzo 30,00 €
Availability: 10 In Stock

BIRRIFICIO ARTIGIANALE LILIUM

Realizzata con l’utilizzo di malto Pale e Crystal e luppoli sia americani che europei, questa birra dal colore ambrato rilascia all’assaggio un bouquet di aromi fruttati. caratterizzata da un retrogusto amaro, bassa rasatura e media corposi, la birra A.P.A. è perfetta in abbinamento con primi piatti decisi, carni rosse e vegetali grigliati.

Availability: 10 In Stock

BIRRIFICIO ARTIGIANALE LILIUM

Nota ormai in tutto il territorio, la birra al miele è diventato un must have. Il miele prodotto da coltivatori del territorio fiorentino viene infatti aggiunto in fase di bollitura e fermentazione, donando a questa birra un colore giallo dai riflessi ambrati. Schiuma morbida, gusto dolce ma sapientemente bilanciato con la ricca luppolatura che rilascia un sapore estremamente equilibrato. La Birra con Miele del Birrificio Lilium si abbina perfettamente con formaggi, arrosti e dolci.

Birra Toscanella - Set bottiglie

Da Prezzo 33,00 €
Availability: 4 In Stock

BIRRIFICIO ARTIGIANALE LILIUM

Ritrova i profumi del classico sigaro toscano in questa birra dal sapore deciso ottenuto grazie all’utilizzo del malto affumicato su fuoco di torba. Note di caramello, un gusto morbido e leggermente dolce, portano la Toscanella ad essere perfetta sia in abbinamento con piatti importanti, che da sostituirsi ai più classici liquori quali whisky o amari.